Попробуйте домашний раф кофе с эспрессо, сливками различной жирности, ванильным сахаром и по желанию сахаром для насыщенного вкуса.
Ингредиенты
- эспрессо — 50 мл
- сливки (жирность ≥ 30%) — 70–80 мл
- ванильный сахар — 1 ч.л.
- сахар — 1 ст.л. (опционально)
Пошаговый рецепт приготовления
Сделайте свежий эспрессо.
Смешайте взбитые сливки, ванильный сахар и обычный сахар в питчере.
Подогрейте смесь на слабом огне около двух минут до появления пены.
Влейте подогретую смесь в горячий эспрессо и аккуратно размешайте.
Украсьте корицей или какао по желанию.
Наслаждайтесь домашним рафом!
