Пшенная каша – вкусное блюдо из пшена, сваренного на воде или молоке с щепоткой соли и сахара. Идеальный завтрак для всей семьи!
Ингредиенты
- пшено – 1 ст.
- вода – 2 ст.
- молоко – 1 ст.
- сахар
- соль – щепотка
Пошаговый рецепт приготовления
Промойте пшено теплой водой несколько раз, чтобы удалить горечь.
Залейте промытое пшено двумя стаканами воды и доведите до кипения.
Уменьшите огонь и варите кашу около 10–15 минут, периодически помешивая.
Добавьте молоко, сахар и соль по вкусу.
Продолжайте варить еще примерно 5–7 минут, пока каша не станет густой и кремообразной.
Снимите кастрюлю с огня и дайте каше немного настояться под крышкой.
Подавайте пшенную кашу горячей, украсив ее кусочками фруктов или ягодами.
Приятного аппетита!
