Панкейки на кефире — вкусные блины с кефиром, мукой, яйцами, сахаром, разрыхлителем, ванилью, маслом и щепоткой соли. Легко приготовить дома!
Ингредиенты
- кефир — 2 ст.
- мука — 2 ст.
- яйца — 2 шт.
- сахар — 3 ст.л.
- разрыхлитель — 1 ч.л.
- ваниль — 1 ч.л. (опционально)
- масло растительное — 2 ст.л.
- соль — щепотка
Пошаговый рецепт приготовления
Смешайте муку, разрыхлитель и соль.
Взбейте яйца с сахаром, добавьте ваниль, масло и кефир.
Влейте жидкое в сухое, осторожно перемешайте.
Нагрейте сковороду, обжарьте каждый панкейк ~2 мин. с обеих сторон.
Приятного аппетита!
