Вкусный салат с кальмарами, отваренными кальмарами, свежим огурцом, вареными яйцами, луком, майонезом, солью и черным перцем. Отличное блюдо для любой тарелки.
Ингредиенты
- кальмары отваренные — 300 г
- огурец свежий — 1 шт.
- яйца вареные — 2 шт.
- лук репчатый — 1 небольшая головка
- майонез —
- соль
- перец черный молотый —
Пошаговый рецепт приготовления
Отварите яйца вкрутую, остудите и очистите.
Очистите кальмаров от пленок и кожицы, затем нарежьте кольцами или полосками.
Нарежьте огурец тонкими полукружками.
Репчатый лук мелко нашинкуйте и замаринуйте в небольшом количестве уксуса с водой, солью и сахаром примерно на 10 минут.
Смешайте нарезанные ингредиенты в глубокой миске, добавьте соль и перец по вкусу.
Заправьте майонезом и тщательно перемешайте.
Подавайте охлажденным как закуску или гарнир к основному блюду.
Приятного аппетита!
