Бездрожжевой кукурузный хлеб на молоке в духовке: с кукурузной мукой, яйцами, сахаром, разрыхлителем, солью и растительным маслом — вкусный и простой рецепт.
Ингредиенты
- кукурузная мука – 3 ст.
- молоко – 1 ст.
- яйца – 2 шт.
- сахар – 2 ст.л.
- разрыхлитель – 2 ч.л.
- соль – ½ ч.л.
- растительное масло – ¼ ст.
Пошаговый рецепт приготовления
Подготовка: Просеять кукурузную муку.
Смешивание сухих компонентов: В миске смешать муку, разрыхлитель, сахар и соль.
Добавление жидких компонентов: Постепенно ввести яйца, молоко и растительное масло, хорошо перемешать.
Формовка и выпекание: Тесто переложить в смазанную форму, печь при 180 °C примерно 30–35 мин., пока верх не зарумянится.
Охлаждение и подача: Остудить, нарезать ломтиками, подавать тёплым с маслом, мёдом или вареньем.
Приятного аппетита!
