Забытый шедевр советской кухни: салат «Снежок», который поразит вас нежностью. Вкуснее не придумать

Салаты Автор Виктор ЕрофеевВремя чтения 2 мин.Просмотры 1.6к.Опубликовано 13.12.2025

Оригинальные и вкусные салаты можно приготовить из небольшого числа продуктов. Причем, эти ингредиенты будут доступными в любом продуктовом магазине у дома. Важно лишь правильно подготовить все компоненты и выложить их слоями.

Салат “Снежок” – это пример сытного и интересного блюда из простых продуктов. Он готовится из вареной куриной грудки, яиц, консервированной кукурузы, сыра и огурцов. Для большей сочности вареную куриную грудку рекомендуем остужать в собственном бульоне. Так она станет более ароматной и не будет сухой.

Огурцы лучше отжать от лишней влаги. Иначе салат может получиться слишком водянистым. С консервированной кукурузы советуем заранее слить всю жидкость.

Расскажем, как приготовить слоеный салат “Снежок”.

Ингредиенты:

  • вареное куриное филе — 2 шт.;
  • консервированная кукуруза — 150 г;
  • твердый сыр — 120 г;
  • свежие огурцы — 3 шт.;
  • вареные яйца — 6 шт.;
  • майонез.

Приготовление салата “Снежок”:

Нарезаем мелко вареное куриное филе. Делим вареные яйца на желтки и белки, натираем белки на мелкой терке.

Аналогично на мелкой терке измельчаем твердый сыр. Нарезаем маленьким кубиком огурцы.

В кулинарное кольцо выкладываем куриное мясо, солим и покрываем сеточкой из майонеза. Посыпаем куриный слой консервированной кукурузой, смазываем майонезом.

Выкладываем на слой кукурузы сыр, покрываем сеточкой из майонеза. На слой сыра кладем огурцы, смазываем майонезом. Измельчаем желтки и посыпаем ими огуречный слой. 

Смазываем желтковый слой майонезом, посыпаем его белками. Утрамбовываем белковый слой, снимаем кулинарное кольцо и подаем салат к столу.


Источник

Loading

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Эти рецепты вы ещё не видели:

Икра из баклажановИкра из баклажанов

Многие привыкли думать, что икра из баклажанов – это всего лишь банальные овощные консервы, которые помогают пристроить излишки дачного урожая и годятся в пищу лишь в зимнее время, когда свежие

READ MOREREAD MORE

Рецепт: Кабачковая «аджика» — С болгарским перцем и чесноком: вкусная и пикантная, сразу и не поймешь что из кабачковРецепт: Кабачковая «аджика» — С болгарским перцем и чесноком: вкусная и пикантная, сразу и не поймешь что из кабачков

Ингредиенты: кабачки — 3 кг;морковь — 500 гр;перец болгарский — 500 гр;чеснок — 2 головки;соль — 2, 5 столовых ложки;сахар — 100 гр;перец горький — 2 шт;масло подсолнечное — 200

READ MOREREAD MORE

Рецепт: Творожная пасха «Кокосовая» — Белоснежная творожная пасха с насыщенным кокосовым вкусом из домашнего творога, без варки.Рецепт: Творожная пасха «Кокосовая» — Белоснежная творожная пасха с насыщенным кокосовым вкусом из домашнего творога, без варки.

Ингредиенты: масло сливочное — 90 г;творог домашний — 800 г;сметана 15% — 100 г;кокосовый ванилин — 1 пакетик;кокосовая стружка — 50 г;кокос сушеный (цукаты) — для украшения;сахар — 100 г;соль

READ MOREREAD MORE